1 Haziran 2011 Çarşamba

Yediğim, içtiğim bu seferlik bana kalsın...

Aylardır yemek yapıyorum, icatlar çıkarıyorum bir de üzerine fotoğraflayıp sizlerle paylaşıyorum. Bu sefer bir farklılık olsun, yediklerimi fotoğraflamıyorum ama iki arada bir derede sadece bir günlüğüne fırsat yaratıp nerede gezdim, neler gördüm, nerede yedim işte onu yazıyorum. Boşuna dememiş atalarımız; yediğin içtiğin senin olsun, gezdiğini gördüğünü anlat, diye…

Sözüm öncelikle İstanbul’da yaşayanlara, şayet haftasonu şehir telaşından bir mola almak isterseniz, aklınıza elbette ilk olarak Ağva, Şile, Adalar, Silivri gelecektir. Peki Kerpe? Bir sabah uyanıyorsunuz ve kendinizi TEM’e atıyorsunuz. Kocaeli’ne kadar gidip orada Kandıra çıkışından çıkıp Kandıra yoluna giriyorsunuz. Kandıra’nın dışından geçiyor artık yeni yol, siz Kefken tabelasını takip ediyorsunuz. 10 km. sonra yol ikiye ayrılıyor ve soldaki yoldan, yemyeşil ağaçlar arasında Kerpe’ye geliyorsunuz.

Ama tavsiyem, Kerpe’ye gelmeden köylülerin yol boyunca birbirinden güzel sebzelerinden alarak arabanızın bagajını doldurmanız ve hatta yol üstünde Babatepesi mevkiinde Naturel Piknik’de mola vererek hem doğa ile iç içe doğal bir kahvaltı etmeniz, hem de bu muhteşem varlıkları görmeniz…

Yediğim içtiğim benim diye boşuna demedim, boşuna beklemeyin kahvaltı tabağı fotoğrafı ama şunu söyleyebilirim 15 çeşit garanti; üstelik balın has kovandan çıkanı, tereyağının halis muhlis olanından!!!

Kahvaltınız bitince bırakın yine kendinizi yollara, varın Kerpe’ye. Son rampada denizi göreceksiniz, şaşırmayın! Ya da hırçın bilinen Karadeniz’in aksine, göl kıvamında sessiz sakin bir liman göreceksiniz ne de olsa, şaşırın! Sonra sapın orman yoluna, arabanızı park edin ve başlayın çam kokuları arasında, kır çiçekleri arasında bir yandan sağınızda kalan denize baka baka yürümeye!

Açıkırsanız tekrar yola koyulun ve balıkçıların, odun fırınında pişen pidecilerin-lahmacuncuların olduğu Kerpe merkeze gidin. Benim tavsiyem denize nazır, ağza layık Karagöz Restaurant. Mevsimin taze balıkları, tarlalardan yeni toplanmış mevsim yeşillikleri ve taptaze sebzelerden yapılan kızartmalar, mezeler. Açık hava bol gıda; ekmek bandırılası lezzetler ile donanır bir anda sofra...

Yemekten sonra yine yürümek lazım, değil mi ama? O zaman yürüyün Kayalıklara… Hatta varsa mataranız bir kahve alın yanınıza ve tadına vara vara, denize doya doya keyif yapın deniz kıyısında…

Unutmadan, “benim diyen restorana taş çıkarır benim yemeklerim” derseniz, orman içi, deniz kenarı pek çok piknik alanından da gönlünüzce faydalanabilir ve Karadeniz dalgalı olsada çoğunlukla süt liman olan bu sessiz koyda gönlünüzce bir gün geçirebilir hatta pansiyonlarda konaklayarak molanızı uzatabilirsiniz…

İşte size günü birlik bir mola, mutfak hep bizim ne de olsa…Keyif dolu bir yaz geçirmeniz dileğiyle!

23 yorum:

Tümay Öztürk dedi ki...

Amanın gerçekten nefis fotoğraflar var ve çok güzel bir anlatım. çok beğendim Özgecim. Kızımızı alıp gitmemiz lazım bizim buraya:) Tavsiye için saol...

Selin Ergeçer dedi ki...

Canımm ne kadar güzel anlatmışsın, işi gücü bırakıp gidesim geldi :))) şaka bir yana,aklımın bir köşesine yazdım bakalım, kısmet olur da gidersek, paylaşırım :))

Özgen dedi ki...

Harika bir yermiş arkadaşım tanttığın için teşekkürler sevgiler...

Esin dedi ki...

Istanbul seferlerimde gidecek bir yer daha cikti, sakli cennetlerden biri daha. harika fotograflar!

Saglıklımutfak dedi ki...

Sapancaya çok yakın olduğu için geçen sene gitmiştim Kerpe'ye:) kısmetse bu senede bİr ziyaret edeceğiz.

tosbagalar dedi ki...

Gitmiş kadar olduk:)) Görmek isterdim doğrusu

yasemin dedi ki...

Merhaba,sık sık yazdıklarınızı okuyorum. Ne güzel bir gün geçirmişsiniz,sizin adınıza çok sevindim. Fakat böyle yazılar yazarken, tabi uygun bulursanız gittiğiniz yerlerde (örneğin kahvaltıya) ne kadar ödediğinizi yazsanız? Yani birgün böyle bir plan yaparsak ne kadar çıkacak cebimizden kestirebilsek kendi adımıza. Sevgilerimle.

mndlna dedi ki...

Ne kadar güzel fotoğraflar var. Hem de tatil moduna girmişken nasıl da canım çekti.. Adınıza sevindim. Darısı başımıza :D

B'r'cm'marinmabed' dedi ki...

Emeğinize sağlık, birisi beni burdan ışınlasa keşke oralara...

lezzettabağı dedi ki...

Merhabalar, bu yazınızı da büyük bir keyifle okurken (hepsini aslında çok büyük keyifle okuyorum)bir bardak çay ve öğlen yemeği yerine geçen kaliteli bir küçük tostu yemekteydim. sizin anlattıklarınızla birlikte bunlarla orada olmayık hayal ettim yeşilliklerin içinde kayboldum, hatta çıplak ayaklarımı yürüyüş bile yapıp denizin soğuk sularında yıkadım.. yahu ben de çok yorulmuşum bu kışın hem bedenen hem ruhen acil tatile ihtiyacım vaaaarrr. kocaman sevgiler.
Küçük bir not. sevgili Yasemin in önerisine katılıyorum aslında önümüzdeki sezon gezilere açık ve gittiğimizde de nerede ne ödeyeceğimizi bilmek bence insanı peşinen rahatlatır derim.

Limon çiçekleri dedi ki...

Fotolar muhteşem,yediğin içtiğin bu seferlik senin olsun:)

yemekbiraşk dedi ki...

bir 1o sene önce gitmiştim çok beğenmiştim.. çok güzel anlatım olmuş:)
sevgiler canım..

Tijen dedi ki...

Haaarika olmuş. İyi ki gitmişsiniz, bambaşka bir doğa değil mi?

Adsız dedi ki...

çok güzel, aklımın bir kenarına yazdım tüm bunları! =)

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Kerpeye biz her sene mutlaka gideriz. Doğasını çok severiz. Yol boyunca satılan taze mısırların ve köy ekmeklerin lezzetide bir başka:))
İşlerimin yoğunluğunu ayarlar ayarlamaz mutlaka yine gideceğiz:))

Çok güzel bir paylaşım olmuş. Yüreğine kalemine sağlık
Kucak dolusu sevgiler

Esma Ercengiz dedi ki...

Mutfak yazıların kadar keyifle okudum. Sıcaklar daha fazla artmadan böyle yerleri keşfetmeli..
Tanıştığıma ben de çok memnun oldum. Umarım ileride daha uzun sohbetler edebileceğimiz buluşmalarımız olur.
Sevgiler..

ANNEMİNELİ dedi ki...

Canım sefan olsun...öptüm...

beste dedi ki...

kerpe'ye bayilirim nehrin denize dokuldugu yer, guzel kum kumsal, cam agaclari yesilin her turu ne guzel olmus bu post eski bir dosta rastlamis gibi oldum:) sevgiler

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Hoş bir gezi olmuş.. Kandiliniz mübarek olsun..

halime dedi ki...

Dertlerimiz kum tanesi kadar küçük, sevinçlerimiz Nisan yagmuru kadar bol olsun. Bu mübarek geceniz sevapla dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.

Gülcan dedi ki...

çok güzel fotoğraflar bayıldım.

Birdemliksohbet dedi ki...

Özgecim ne güzel bir gün yaşamışsın uzun zaman oldu böyle şeyler yapmayalı tavsiye uyup mutlaka gideceğim.
Sevgilerimle

Özge S. dedi ki...

ilk defa yediğimi içtiğimi kendime sakladım, gördüklerimi paylaştım, evet eksikler var arada ne kadar yazmadım ama sırf yol parası ve bir çanta yemek ile de bu yola çıkmaya değer değil mi ama? Beğendiğinize çok sevindim, gezip görülesi ne çok yer var yakın çevremizde. umarım tekrar fırsat bulabilirim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...